İyi bir diyet, şeker hastalığınızı kontrol altında tutmanıza ve hatta bazı durumlarda tedavi etmenize yardımcı olan çok önemli bir faktördür.
Bazı ürünler kan şekeri seviyelerinde kontrolsüz bir artışa neden olabilir veya iltihaplanma ve immün reaksiyonlara neden olabilir.
Diyabetiniz varsa, hastalığın tedavisini kolaylaştırmak için aşağıdaki ürünleri diyetinizden mutlaka alınız.
Rafine şeker kan glukozunda hızlı bir artışa neden olur. En yıkıcı etkiler, şekerli sodalı içecekler, şekerli meyve suları ve dolaşım sistemine çok hızlı bir şekilde giren ve kan glukozunda büyük bir artışa neden olan diğer tatlı içeceklerdir. Şekere daha iyi bir alternatif doğal tatlandırıcılardır (bal, akçaağaç şurubu), ancak kandaki şeker seviyesini de etkilerler. Diyabetli bir kişi için en iyi tatlandırıcı doğal bir tatlandırıcıdır, örneğin sıfıra ve sıfıra kaloriye yakın bir glisemik indeksi olan stevia.
Özellikle buğday olmak üzere glüten içeren saflaştırılmış tahıllar, tüketimden sadece birkaç dakika sonra hızla şekere dönüşen yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir. Bazı insanlarda, glüten, endokrin sistemin zayıf çalışmasıyla sonuçlanan bağırsakların iltihaplanmasına neden olabilir. Kortizol ve leptin üretimindeki bozukluklar kan şekeri seviyelerinde bir artışa neden olabilir. Uzmanlar, tüm tahılları diyetten en az üç ay boyunca çıkarmayı tavsiye ediyorlar.
Tip 1 diyabet hastaları inek sütü ve inek sütü ürünlerini kullanmamalıdır. Uzmanlar, ineğin sütünden elde edilen A1 kazeininin glüten benzeri bir immün reaksiyonu tetiklediğine inanmaktadır. Bunun yerine, keçi sütünden veya koyun sütünden süt ürünleri tüketmek önerilir, çünkü bu tür sütler kan şekeri seviyelerini dengeleme özelliğine sahiptir. Süt ürünleri kullanıyorsanız, sadece organik ve doğal işlenmemiş ürünler satın alın.
Alkol almak, kan şekeri seviyelerinde keskin bir artışa neden olur ve karaciğer toksisitesine neden olabilir. Günde ikiden fazla içki içen insanlar arasında, diyabet insidansında neredeyse% 50 artış vardır. Özellikle karbonhidrat bakımından çok zengin olan bira ve tatlı alkollü içeceklerden kaçının.
Genetiği değiştirilmiş gıdalar (mısır, soya, tecavüz) tüketmek böbrek ve karaciğer hastalıklarıyla ilişkilidir ve diyabet hastalığına neden olabilir. Tüm GDO’lu ürünleri ve tüm yüksek işlenmiş gıda ürünlerini diyetten çıkarmanız önerilir. İyi bir seçim organik veya GDO’suz olarak etiketlenmiş ürünlerdir.
Diğer bir zararlı gıda grubu, hidrojene yağlardır. Pek çok uzmana göre, yüksek sıcaklıkta işlenen endüstriyel olarak üretilen yağlar, diyabet dahil olmak üzere birçok sağlık sorununa neden olmaktadır.
Tip 1 diyabet ve tip 2 diyabetlerde, LAMININE diyet takviyesinin yardımcı olarak kullanılması tavsiye edilir.