Prostat kanserinin önlenmesinde ve kontrolünde beslenme önemli bir rol oynar. Bazı ülkelerde prostat kanseri çok sık görülür, diğer ülkelerde sporadik vardır.
Diyetin temelinin hayvansal yağ olduğu durumlarda, prostat hastalığı çok daha yaygındır. Buna karşılık, beslenmenin temelinin sebze ve yağsız et olduğu Doğu ülkelerinde, prostat hipertrofisi için morbidite çok azdır.
Prostat için faydalı gıda ürünleri
E vitamini açısından zengin gıdalar Mükemmel antienflamatuar özelliklere ek olarak, E vitamini prostat sertleşmesini önler ve kanser önleyici etkilere sahiptir. Tümör hücrelerinin, özellikle göğüs, kolon ve prostat kanserinin büyümesini inhibe eder. En iyi doğal ve işlenmemiş E vitamini kaynakları şunlardır: yeşil yapraklı sebzeler, fındık, tahıllar ve tahıl filizleri.
Soya ve diğer baklagiller. Bu grubun bitkileri güçlü anti-kanser özelliklerine sahiptir. Japonya ve Çin’de düşük kanser görülme sıklığı baklagil alımının yüksek olması ile ilişkilidir. Soya ürünlerinde de aynı özellikler yapılır: soya peyniri, soya sütü, soya proteini. Soya baklagillerden en çok tavsiye edilir, ancak bezelye ya da fasulye de prostatit önleme üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ayrıca yonca ve özellikle filizleri, prostat kanserinin önlenmesinde çok önemlidir.
Kabak. Yüksek karotenoid içeriği sayesinde prostat hastalıkları için önerilen ürünler arasındadır. Karotenoidlerin özellikleri çok geniştir. Özel dikkat, kanserin gelişimini engelleme yeteneğini hakediyor. Bu bitkileri diyetinize eklemek prostat kanserinin yayılmasını kolaylaştırabilir.
Lahana, brokoli, şalgam. Bu ailenin antioksidan özelliklerinin birçok hastalığın önlenmesinde çok önemli olduğu düşünülmektedir. Lahana, özellikle meme, mide, yumurtalıklar, prostat ve kolon gibi kansere karşı koruyan C vitamini, sistein ve glukozinolatlar bakımından zengindir. Aynı zamanda kalp hastalığının ve kan damarlarının önlenmesinde de faydalıdır.
Domates. Likopen ve glutatyon: Güçlü anti-kanser maddeleri içerir.
Yağlı balıklar (uskumru, sardalya, ton balığı, somon balığı). Balıklar omega 3 asitleri bakımından zengindir. Omega 3 yağ asitleri bakımından zengin besin veya takviye tüketimi kolorektal kansere, prostat kanserine ve meme kanserine karşı korur. Aynı zamanda metastazları ve kanserin tekrarlarını önler.
Çinko yönünden zengin besinler. Çinko, yüksek seviyesi prostat yetmezliği ile ilişkili olan dihidrotestosteron üretimini inhibe eder. Çinko bakımından zengin gıdalar: kuşkonmaz, hodan, incir, patates, yer fıstığı, patlıcan, kaju fıstığı, ayçiçeği, soğan, fasulye, mercimek, şeftali, badem, turp, armut, papaya, tahıl. Çinko yönünden zengin hayvansal ürünler: deniz ürünleri (özellikle istiridye), karaciğer, yumurta.
Su. Çok su içmek çok önemlidir. Su alımının arttırılması başlangıçta hastalığın semptomlarını kötüleştirebilir. Ancak, uzun vadede, çok faydalıdır.
Prostat’a zararlı gıda ürünleri
Doymuş yağlardan zengin besinler. Hayvansal kaynaklı yağlı yiyecekler ile prostat kanseri arasında doğrudan bir bağlantı vardır. Prostat iltihabı çeken kişilere de bu ürünleri almamaları önerilmektedir.
Alkol. Alkolün prostat kanseri olasılığını artırabileceğine inanılmaktadır.
Uyarıcılar. Prostat sorunu olan hastalarda yapay veya doğal uyarıcıların (kahve, çikolata, kakao, kola) kullanılması önerilmez.