Diyetisyenlerin tavsiyelerinin aksine, her on kişiden sadece biri yeterli sebze ve meyve yiyor. Bu eğilim devam ederse, tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalık ve obezite insidansı artacaktır. Bu durumda sebze ve meyve yemenin önemi nedir?
Devam
Sağlıklı beslenme
Menopoz döneminde ne yenir?
Menopoz, kadınların birçok sıkıntılı rahatsızlık yaşadığı bir dönemdir. Ruh hali değişiklikleri, ateş basması, kilo alımı, uykusuzluk – bunlar sadece menopoz semptomlarından bazıları. Uygun bir diyet hormonal bozuklukları hafifletmeye ve menopoz semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Menopoz döneminde hangi diyetler kullanılır? Devam
Çocuklarda Obezite
Son 30 yılda, fazla kilolu çocuk sayısı iki katına çıktı. Aşırı kilo ve çocuklukta şişmanlık, yetişkinlikte şişmanlığın neredeyse bir garantisidir. Ancak obezite sadece ek bir ağırlık değil, birçok sağlık problemidir. Karaciğer hastalığı, kalp hastalığı, kanser, damar hastalığı, uyku bozuklukları, ortopedik problemler ve hiperkolesterolemi. Böyle bir olay gelişimini nasıl önleyebilirim?
Devam
E vitamini her şey için iyi mi?
E vitamini bizim için kesinlikle gerekli bir maddedir, ancak büyük olasılıkla avantajları abartılmıştır. İnsan vücudu bu vitamini ne için kullanıyor? E vitamini tüm rahatsızlıklar için iyi mi?
Devam
Güvenli mikrodalga fırın
Bir mikrodalga fırın fikri, yıllar önce yaratıldı. İlk ticari yapı 1947’de kuruldu ve 5000 dolara satın alınması mümkündü. Büyük bir buzdolabının büyüklüğündeydi ve modern yapılardan yirmi kat daha ağırdı. Bugün, içinde mikrodalga fırın bulunmayan bir mutfağın hayal edilmesi zor ve bu cihazın fiyatı birçok kez daha düşük. Yiyecekleri ısıtmak için mikrodalga kullanmanın riskleri nelerdir? Mikrodalga fırın güvenli midir?
Devam
Çikolata yemek sağlıklı mı?
Çikolata tansiyonu düşürür, kalp için sağlıklıdır ve daha da fazla yarar sağlar. Bununla birlikte, tüm çikolata türleri yararlı özelliklere sahip değildir. Daha popüler çikolata türlerinin sağlığınız üzerinde hiçbir olumlu etkisi yoktur. Devam
Hurma yağı ile ilgili tüm gerçek
Trans yağlar uzun süredir “halının üzerinde” dir. Sağlık üzerindeki etkileri yaygın olarak kabul görmektedir. Sağlıksız yağlar, hurma yağı dahil diğer “sağlıklı” ürünlerle değiştirilir. Bununla birlikte, son zamanlarda, hurma yağı da ağır eleştirildi. Gerçek ne? Hurma yağı sağlığa zararlı mıdır? Birçok gıda ürününe hurma yağı eklenir. Bu nedenle, hurma yağının özelliklerinin ne olduğunu bilmek faydalıdır. Devam
Keten tohumu kolesterolü azaltır
Keten tohumu binlerce yıldır sağlıklı beslenmenin bir bileşeni ve tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Bununla birlikte, bilimsel dünya bu bitkinin sağlık özellikleri konusunda şüphecidir, çünkü keten tohumunun faydalarını açıkça doğrulayacak hiçbir araştırma sonucu yoktur. Sadece bilimsel standartlara uygun olarak kanıtlanmış olan doğru mu? Devam
Sağlıklı ızgara yemekler
Herkes ızgarada oturmayı ve lezzetli bir şeyler yemeyi sever. Sence sadece et ve balık ızgara yapabilir mi? Izgara, tüm ürünlerin eşsiz tadını ve dokusunu ortaya çıkarır. Et, balık, ekmek, sebzeler. Diyet yapsanız bile ızgarayı kullanabilirsiniz. Izgara hem etçiller hem de vejetaryenler için mükemmeldir. Devam
Kurkuminin Biyokimyasal Özellikleri: Modern Bilimle Geliştirilmiş Bir Doğa Harikası
Curcuma longa'nın (zerdeçal) kökünden elde edilen biyoaktif bileşik olan Curcumin, kapsamlı sağlık yararları nedeniyle uzun zamandır kutlanmaktadır. Canlı sarı tonu ve güçlü tedavi edici özellikleri, onu Ayurveda ve Çin tıbbı gibi geleneksel tıp sistemlerinin temel taşı haline getiriyor. Günümüzde bilim, kurkuminin güçlü etkilerinin ardındaki biyokimyasal mekanizmaları ortaya çıkarmaya devam ediyor ve bu da onu modern sağlık ve sağlıklı yaşamda aranan doğal bir ilaç haline getiriyor.Devam