Gözden beyine sinyaller, gözün retinasının arkasında bulunan optik sinir yoluyla iletilir. Görme kalitesi, optik sinirin durumuna bağlıdır. Sinir lifleri, zarları esansiyel yağ asitlerinden yapılmış, kocaman, uzun hücrelerden oluşur. Göz sağlığı, diyetimizde yeterli yağ sağlayıp sağlamadığımıza çok bağlıdır.
Devam