Tip 2 diyabet, insüline bağımlı olmayan diabetes mellitus olarak da bilinir. Bu hastalığın ayırt edici özelliği insülin direncidir ve uzun süreli hiperglisemi tüm organları etkileyen sistemik komplikasyonların nedenidir. Bu tip diyabet, standart tedaviye ek olarak uygun bir diyetin kullanılmasını gerektirir.
Tip 2 diyabet tedavisini destekleyen ürünler.
Yüksek oranda lif içeren gıdalar, glikoz emilimini yavaşlatır, kan şekeri seviyelerini düzenler ve detoksifikasyonunu teşvik eder. Günde minimum lif miktarı 30 gramdır. En değerli lif kaynakları enginar, brüksel lahanası, bezelye, avokado, çilek, fındık, chia tohumu ve keten tohumu.
Krom içeren yiyecekler karbonhidrat ve lipitlerin uygun metabolizması için gereklidir. Ek olarak, krom glukoz toleransını arttırır, kan şekeri seviyelerini dengeler ve glukozun, vücudun çalışması için ihtiyaç duyulan saf enerjiye dönüştürüldüğü hücrelere taşınmasına yardımcı olur. Aşağıdaki doğal ürünler krom içerir: brokoli, yeşil fasulye, bira mayası, sığır eti.
Magnezyum bakımından zengin ürünlere glukoz metabolizması için ihtiyaç duyulur ve bunlar kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesini etkiler. Diyabetin sıklıkla magnezyum eksikliği ile ilişkili olduğuna inanılmaktadır. Magnezyum sağlayan yiyecekler arasında ıspanak, kabak çekirdeği, badem, yoğurt, siyah fasulye bulunur.
Hindistan cevizi yağı ve işlenmemiş hurma yağı kandaki glikoz seviyesini dengeleyen sağlıklı yağ asitleri içerir. Ek olarak, vücut için mükemmel enerji kaynaklarıdır. Bazı uzmanlara göre, düşük karbonhidrat diyeti (keton diyeti) diyabeti doğal olarak tedavi etmenin etkili bir yoludur. Bununla birlikte, yüksek yağlı diyet olmadan bile, hindistancevizi yağı kullanarak sağlıklı yağları kullanabilirsiniz – bu da şeker hastalığının tedavisinde yardımcı olur. Omega 3 yağ asitlerini desteklemek için kullanılabilecek diyet takviyelerine (OMEGA+++) de ilgi duymaya değer.
Proteinli yiyeceklerin kan şekeri seviyesindeki değişiklikler üzerinde çok az etkisi vardır ve şeker emilimini yavaşlatabilir. En iyi saf protein kaynakları balık, sığır eti, kümes hayvanları, mercimek ve yumurtadır.
Diyabette düşük glisemik indeksli yiyecekleri, yani yavaşça şekere dönüşen yiyecekleri yemede fayda vardır. Bunlar, örneğin nişastalı olmayan sebzeler, fındık, tohumlar, avokadolar, et, yumurtalar, balıklardır.
Organizma için en büyük faydaların organik gıdalar tarafından getirildiği ve doğaya uygun olarak üretildiği dikkat çekmektedir. Mümkün oldukça, yüksek oranda işlenmiş yiyeceklerden ve endüstriyel şekilde üretilen yiyeceklerden kaçınılmalıdır.
