Beyaz dutun özellikleri

Beyaz dut, doğal tıpta yüzlerce yıldır kullanılmaktadır. Çin tıbbında ateşi düşürmek, öksürüğü tedavi etmek ve yüksek tansiyonu düşürmek için kullanılır. Besin değeri bakımından zengin olan bu bitkinin tüm kısımları: meyveler, yapraklar, ince dallar ve havlamalar. Dut özü içeren diyet takviyeleri bile vardır. Ancak uzmanlar, diyet takviyelerinin doğal bitkilerden çok daha az etkili olduğunu söylüyor.

Ağırlık azalması beyaz dutun en popüler uygulamasıdır. En etkili kurutulmuş beyaz dut yapraklarından hazırlanan demlemek. Bir çorba kaşığı kurutulmuş ve kıyılmış yapraklarını bir bardak içine koyun ve sonra kaynar suya dökün. Camı örtün ve yaklaşık 10 dakika bekleyin, günde iki kez içilir. Aynı şekilde yapılan beyaz dut çayı şeker hastaları için mükemmeldir, çünkü yemekten sonra kan şekeri artışını yavaşlatır. Beyaz dut yaprakları, Uzak Doğu’da en iyi antidiyabetli çay olarak kabul edilen geleneksel Mon Çay içeceğinin hazırlanmasında kullanılır.

Yemeklerden önce dut çayı içmek postprandial glisemiyi engeller ve böylece insülin sekresyonunu azaltır. Sonuç olarak, bir öğünle verilen karbonhidratlar çok yavaş emilir ve adipoz dokuya dönüşmez. Glikozdaki dalgalanmaların önlenmesi iştahı kontrol etmeye ve tatlılar için kalıcı arzudan kurtulmaya yardımcı olur.

Ek olarak, beyaz dut çayı, görüşün kalitesini artıran (riboflavin), ruh halini iyileştiren (tiamin), kırmızı kan hücrelerinin (piridoksin) ve beynin işleyişini destekleyen PP vitamini üretiminde gerekli olan B grubu vitaminleri sağlar. .

Dut meyveleri böğürtlene benzer bir şekle sahiptir ve tadı tatlı ve ekşidir. Çoğu mağaza, müsli veya sağlıklı bir atıştırmalık ek olarak harika tadı olan kuru dut meyveleri sunar. Ayrıca dut suyu satın alabilir veya tek başına yapabilirsiniz. Dut suyu yoğun bir antrenmandan sonra C, B ve potasyum vitaminleri içeriğinden dolayı mükemmel şekilde yenilenir.

Dut ayrıca flavonoidler içerir: kersetin, rutin, kumarin, ayrıca fenolik asitler: klorojenik asit ve kahve asidi. Bahsedilen maddeler sayesinde dutun antioksidan potansiyeli yüksektir – serbest radikalleri etkisiz hale getirir. Dut kırmızı soğandan daha quercetin içerir! Dut dahil olmak üzere bu flavonoid’in antibakteriyel ve anti-enflamatuar özelliklerini beslenme planınıza kullanmaya değer.

Kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi, bu makalenin konusu olan bitkinin başka bir özelliğidir. Antioksidanların zenginliği, kötü kolesterol seviyesindeki artışı engeller ve iyi kolesterol seviyesini yükseltir.

Bir başka iyi haber ise Alzheimer hastalığı olan insanlar ile ilgilidir. Dut yaprağı ekstresi, bu hastalığın oluşumunda önemli bir rol oynayan protein oluşumunu inhibe eder.

Yani dut aslında harika bir bitkidir. Dut meyvesi yemek ve dut yapraklarından çay içmek günlük bir ritüel haline gelmelidir.