Kollajen nedir? Kollajenin vücuttaki işlevi nedir? Marketten hangi kolajen içeren ürünleri alabiliriz?
Kollajen hakkında
Kolajen, doğal olarak oluşan bir proteindir. İnsan sağlığı için çok önemlidir. Vücudumuz kollajen üretir. Dört temel kollajen tipi vardır. Tip I kollajen cildimizde, bağlarımızda ve kemiklerde bulunur. Kolajen varlığı, sıkılık, elastikiyet ve gerilme mukavemeti sağlar. Kolajen molekülleri, cilde şekil ve elastikiyet kazandıran kolajen demetlerini oluşturmak için elastine bağlanır. Kollajen eksikliği sonucu cilt zayıflar ve kırışıklıklar görülebilir.
Kollajen kaybına neden olan faktörler
Kolajen içeriğindeki düşüşün temel nedeni doğal yaşlanma sürecidir. 25 yaşından itibaren, vücut yılda kollajeninin% 1.5’ini kaybeder. 45 yaşına gelmeden önce, kolajenin üçte biri kaybedilecek. Kolajen seviyelerinin düşürülmesine katkıda bulunan ek faktörler vardır. Sigara içmek, mikro besinlerdeki sağlıksız beslenme, koruyucu madde içeren sağlıksız ve işlenmiş gıdalar ve düzenli egzersiz eksikliği, kollajen kaybını hızlandıran faktörlerden sadece birkaçıdır.
Daha genç görünmek isteyen insanlar sürekli olarak kolajen yenilenmesi için yollar arıyorlar. Kollajen takviyesi için yardımcı olan birçok teknik geliştirilmiştir. Vücudun doğal olarak kolajen üretmesine yardımcı olabiliriz. Kırışıklık önleyici kremler gibi bazı cilt bakım ürünleri aslında kolajen ve elastin içerir.
Gıda çalışmaları, farklı doğal ürünlerin vücudumuzdaki kolajen üretimini artıran temel bileşenleri sağlayabildiğini gösteriyor. Önde gelen maddeler ve bunların kaynakları şunlardır:
Hiyalüronik asit. En zengin hyaluronik asit kaynağı, Japonya’da yüzyıllardır kullanılan yosunlardır. Hyaluronik asit, kollajen ile elastinin birleştirilmesinde ve kollajen demetlerinin oluşturulmasında rol oynar. Hasarlı ve ölü kollajen hücrelerinin onarımı ve değişiminden de sorumludur.
Koenzim Q10. Zengin kaynağı çiğ et, özellikle kalp, böbrek, karaciğer ve dalaktır. Ayrıca buğdayın fındık ve filizlerinde bulunur. Koenzim Q10 vücudumuzdaki kollajen üretimini artırmaya yardımcı olur.
Manuka balı. Bu sadece Yeni Zelanda’da üretilen eşsiz bir bal. Manuka Balı, kollajen bağlantılarını güçlendirme kapasitesine sahip metilglinoksal denilen bir madde içerir. Manuka balı, kollajen üretimini uyarır ve cildi gençleştirir.
Genistein. Soya ürünlerinde bol miktarda bulunur. Güçlü bir antioksidan olan izoflavondur. Genistein ayrıca cildin sıkılığından sorumlu olan kollajen ve elastinin çökmesini de yavaşlatır. Kırışıklık karşıtı etkili bir etkisi vardır.