E vitamini bizim için kesinlikle gerekli bir maddedir, ancak büyük olasılıkla avantajları abartılmıştır. İnsan vücudu bu vitamini ne için kullanıyor? E vitamini tüm rahatsızlıklar için iyi mi?
Her şeyden önce, vücudu koruyan bir antioksidandır. Serbest radikalleri nötralize eder ve koroner arterlerde kan pıhtısı oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Araştırma, E vitamininin kalp krizi ve bazı kanserler gibi kronik hastalık riskini azaltma yeteneğini göstermektedir. Aynı zamanda E vitaminin yaşlanma sürecini yavaşlattığına ve sinir liflerinin iletimini iyileştirdiğine inanılmaktadır. C ve A vitaminlerinin uygun şekilde emilimi için gereklidir.
E vitaminin gözlerdeki kataraktları önlediğini ya da bastırdığını doğrulayan çalışmalar var.
E vitamini tavsiye edilen hastalıklar
Parkinson hastalığı
erkeklerde ve kadınlarda kısırlık
Alzheimer hastalığı
hepatit
göz dokusu iltihabı
fibromiyalji
saç kaybı
PMS (adet öncesi sendrom)
ağrılı adet
yara tedavisi
şeker hastalığı
ateroskleroz
menopoz
osteoartrit
Huzursuz bacak sendromu
Diğer vitaminlerde olduğu gibi, önerilen günlük E vitamini alımı hakkında bir tartışma vardır. Resmi olarak önerilen E vitamini alımı günde 8-10 miligramdır. Ancak çoğu diyetisyen, uzun vadeli faydalar elde etmek için 10 ila 20 kat daha fazla ihtiyaç olduğuna inanmaktadır. Önerilen maksimum doz günde 1000 miligramdır.
E Vitamini, hali hazırda mevcut olan birçok gıdada bulunabilir. E vitaminin ana kaynakları şunlardır: ayçiçeği yağı, mısır yağı, üzüm çekirdeği yağı, fındık, badem, tahıl taneleri, yağlı balık, tereyağı, zeytinyağı ve yerfıstığı yağı. İyi haber, hemen hemen her insanın günlük bir diyetle birlikte yeterli miktarda E vitamini sağlamasıdır. E vitamini eksikliği riski asgaridir.
E vitamininin en büyük kaynakları, katı ve sıvı yağlardır, bu nedenle düşük yağlı diyet kullanan kişilerin günlük gerekli tokoferol alımını desteklemesi gerekir. Hangi takviyeleri seçeceğinize dikkat edin, çünkü E vitamininin sentetik hali doğal halinden daha az etkilidir. Tercihen sıvı formda, doğal E vitamini içeren diyet takviyeleri arayın.
